Als Restaurant Manager liegt deine Hauptverantwortung darin, sicherzustellen, dass jeder Gast mit einer fantastischen Erfahrung das Restaurant verlässt. Zudem trägst du die Gesamtverantwortung für die täglichen operativen Abläufe im Service. In dieser Position bist du der zentrale Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen.

Restaurant Manager (m/w/d) Direkt bewerben Nehmen Sie Kontakt auf

Du koordinierst das Team und arbeitest aktiv mit. Du setzt die richtigen Mitarbeiter an die richtigen Stellen.
Du kümmerst dich um die Personalorganisation, einschließlich Dienstpläne, Zeiterfassung und Schulungen, wenn nötig.
Du leitest dein Team mit der richtigen Balance aus Inspiration, Coaching und Unterstützung.
Du bist verantwortlich für die Lagerbestände.
Du empfängst die Gäste herzlich und sorgst für eine angenehme Atmosphäre im Restaurant.
Du übernimmst die Verantwortung für die Kasse und stellst sicher, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren.
Du förderst die Entwicklung deines Teams und stärkst die Zusammenarbeit

Als Restaurant Manager verfügst du über fundierte Kenntnisse im Gastronomiebereich.
Du hast bereits Erfahrung in einer leitenden Position.
Du sprichst fließend Deutsch und Englisch.
Du bringst fundierte Kenntnisse über Wein mit.
Du bist wissbegierig und möchtest die Arbeitsweise von Fletcher erlernen.
Du hast eine unternehmerische und kommerzielle Denkweise.
Qualität steht bei dir an erster Stelle – du strebst immer das beste Ergebnis an.
Du kannst dich schnell an verändernde Situationen anpassen und auch unter Druck souverän arbeiten.
Du handelst proaktiv und übernimmst eigenständig Verantwortung.

Als Restaurant Manager verfügst du über fundierte Kenntnisse im Gastronomiebereich.
Du hast bereits Erfahrung in einer leitenden Position.
Du sprichst fließend Deutsch und Englisch.
Du bringst fundierte Kenntnisse über Wein mit.
Du bist wissbegierig und möchtest die Arbeitsweise von Fletcher erlernen.
Du hast eine unternehmerische und kommerzielle Denkweise.
Qualität steht bei dir an erster Stelle – du strebst immer das beste Ergebnis an.
Du kannst dich schnell an verändernde Situationen anpassen und auch unter Druck souverän arbeiten.
Du handelst proaktiv und übernimmst eigenständig Verantwortung.

Das Gehalt richtet sich nach Ihrer Erfahrung, Ihrem Einsatz und dem Hotel, in dem Sie tätig sind.

Hinweis: Anfragen von Personalvermittlern im Zusammenhang mit dieser Stellenanzeige sind nicht erwünscht.

Lust auf eine neue Aufgabe in der Hotellerie? Im Fletcher Hotel-Restaurant Sundern-Sorpesee im Sauerland arbeitest du an einem gastfreundlichen Standort inmitten einer grünen Umgebung. Ob du an der Rezeption, im Service, in der Küche, im Housekeeping oder im Facility-Service tätig bist – gemeinsam mit deinen Kollegen sorgst du für ein angenehmes und gepflegtes Erlebnis für unsere Gäste. Kein Tag gleicht dem anderen und es gibt reichlich Raum, dich weiterzuentwickeln. Interessiert? Schau dir unsere Stellenangebote an und bewirb dich direkt!

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Wir sind stets auf der Suche nach neuen Talenten, um unser Team zu verstärken.
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